在郧阳区市场监管局2023年7月组织的食品抽检中,郧阳区杨溪益客超市销售的原味瓜子经检验为不合格食品。现将郧阳区市场监管局对该单位不合格食品风险控制情况和核查处置情况报告如下: 2023年7月4日湖北琪谱检测技术有限公司受十堰市郧阳区市场监督管理局委托,对郧阳区杨溪益客超市销售的原味瓜子(配送日期:2023-06-24)进行食品安全监督抽检,抽样单编号XBJ23420304486936034,经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格。 2023年8月2日郧阳区市场监督管理局执法人员向该单位送达检验报告并对其进行了现场检查。经查,2023年6月24日十堰寿康公司向当事人配送了5千克原味瓜子,损耗0.157千克,货值金额133.67元,截止送达检验报告时已全部销售完毕。在收到检验报告后,该单位立即张贴了召回公告,截至2023年8月20日无人退换货。 当事人销售不合格原味瓜子的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款之规定予以处罚。鉴于当事人是连锁超市由寿康公司统一配送商品,履行了食品购销查验制度,且在本案调查期间积极配合,如实陈述违法事实,主动提供证据材料态度诚恳。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条及《中华人民共和国行政处罚法》第六条的规定,本着处罚与教育相结合的原则,区市场局决定对当事人不予行政处罚。 郧阳区杨溪益客超市对问题原因进行了排查,其在规定时限内提交了整改报告。区市场监管局要求当事人在今后要谨慎选择进货渠道,严格履行进货查验责任,按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,确保食品质量安全。
